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Chambres

Restaurant

Les saveurs d'une terre à cheval entre deux régions

Là où deux terres se rencontrent ne peuvent naître que des saveurs originales et d'innovantes traditions gastronomiques.

Nous avons fait équipé pour demande tout simplement à notre chef Lio Vicario de choisir en toute liberté et de nous faire goûter les saveurs de notre tradition, de proposer un large choix de plats de viande, de poisson et des recettes végétariennes avec des recettes équilibrées. D'ici naissent tous nos menus que Vittorio et toute l'équipe du restaurant vous conseilleront.

Dès le petit déjeuner vous remarquerez la touche de la «maison», en fait, sur le buffet, vous trouverez des gâteaux et des plats salés mais les gâteaux sont nos reines imbattables et les confitures faites mains aux goûts exquis et les muffins dont vous nous direz des nouvelles ! Biscuits, pain frais, biscottes, fruits frais et croissants, mais aussi la charcuterie, le fromage, les œufs et les crêpes ...

Alba et Marco et tous les gars sont toujours disponibles pour répondre à vos besoins pour des alimentations particulières.

Entre loisir et tradition

Chaque semaine à l'Hôtel Nobel nous organisons des apéritifs et des soirées spéciales avec des menus à thème pour faire découvrir nos traditions : piadina (galette locale), pâtes fraîches, les sardoncini (sardines typique), saveurs de la mer et de la terre, le tout étant accompagné d'un bon verre de Sangiovese !

Découvrez les settimane à thème

Spécial bébé

Pour les familles qui voyagent avec des enfants en bas âge, le salon restaurant de l'Hôtel Nobel dispose d'une cuisine entièrement équipée pour les enfants, chaises hautes et couverts pour bébé couverts, et une petite cuisine pour les mères avec cellier, micro-ondes, réfrigérateur, bouillies de légumes et aliments pour bébé.

Les horaires du restaurant sont également facilités pour permettre aux enfants un accès anticipé à la salle et faire des menus simples et spéciaux avec notre chef qui préparera des plats ultra savoureux sur les indications des mères !

"Les ingrédients secrets de mes plats ? Passion, curiosité et amusement..."

"Le plaisir d'un plat commence par un excellent service !"

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