Restaurant
Les saveurs d'une terre à cheval entre deux régions
Là où deux terres se rencontrent, ne peuvent que naître des saveurs originales et des traditions gastronomiques innovantes.
Nous avons uni nos forces et avons simplement demandé à notre Chef de se sentir libre de nous faire goûter les saveurs de notre tradition, en nous proposant un large choix de plats à base de viande, de poisson et végétariens, avec des recettes équilibrées. C’est ainsi que naissent nos menus, que toute l’équipe du Restaurant saura vous conseiller.
Breakfast
Dès le petit déjeuner vous remarquerez la touche de la «maison», en fait, sur le buffet, vous trouverez des gâteaux et des plats salés mais les gâteaux sont nos reines imbattables et les confitures faites mains aux goûts exquis et les muffins dont vous nous direz des nouvelles ! Biscuits, pain frais, biscottes, fruits frais et croissants, mais aussi la charcuterie, le fromage, les œufs et les crêpes …
Restaurant « Orto di Mare » de l'hôtel Nobel
En suivant notre philosophie, qui au fil du temps nous conduira à valoriser le territoire à 360°, à « Orto di Mare », notre nouveau restaurant, nous aimons jouer avec les goûts et les saveurs ; nous aimons penser à ce que vous pourriez aimer et comment nous pouvons vous transmettre le message….#vieniastarebene.
Frais et lumineux, avec une vue panoramique à couper le souffle, l’Orto di Mare transmet son atmosphère verte dès la salle familiale et se transforme ensuite en couleurs et traits de la mer.
Entre loisir et tradition
Menu Entrées et légumes, premier et deuxième plats, desserts, déjeuner et dîner, proposés au restaurant « Orto di Mare » directement par nos chefs via notre « carrousel gastronomique », un buffet assisté pour raconter notre cuisine, ou au déjeuner profiter le Mangiaspiaggia au Magari BeachBar & Ristorantino, des plats uniques et délicieux servis près de la plage.
Carte des vins: le territoire dans un verre, des blancs, des rouges et des bulles provenant des collines des Marches et de la Romagne
Dîner typique avec menu dégustation, chaque semaine nous partons à la découverte de la tradition: piadina, pâtes fraîches, sardines et porchetta, saveurs de la mer et de la terre, le tout accompagné d’un bon verre de vin de nos collines!
Spécial bébé
Pour les familles voyageant avec des enfants en bas âge, nous proposons la chambre familiale, équipée pour les besoins des plus petits, comme des chaises hautes et des couverts pour bébés. Les horaires du restaurant sont facilités pour permettre aux enfants d’accéder tôt à des menus simples et spéciaux….
Nos chefs préparent également des bouillons de légumes et des purées de légumes frais tous les jours.
Mangiaspiaggia: "Bar et restaurant de la plage"
« Magari » Beach Bar & Ristorantino : surplombant le front de mer de Gabicce, le vert aquamarine est notre marque de fabrique, une atmosphère détendue, une brise qui vous fait vous sentir bien et ……….#Mangiaspiaggia #AperiNobel.
Mangiaspiaggia : de 12h30 à 13h30 pour déguster les plats conçus par notre chef en tongs et sarongs.
AperiNobel : au coucher du soleil, un verre de vin, un spritz ou une boisson rafraîchissante accompagnés des délices de notre cuisine. #vieniastarebene
« N’oubliez pas de me demander le Mangiaspiaggia et tout sera prêt pour pouvoir manger sous le parasol! »
« Le plaisir d’un plat commence par un excellent service ! »
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04/04/2025
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